(喝胶原蛋白真的能改善皮肤吗)补充胶原蛋白皮肤会吸收吗?

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最近总是刷到我的女神——蔡依林,她可是我从始至终喜欢的女明星没有之一!每一次看到她的照片或视频,都会被惊艳到。40岁的年纪活成了20岁的模样,开演唱会、健身、做甜点……单身迷人又多金,真可谓是人生赢家!这仅仅是一句努力就能换来的?优秀的背后是自律与坚持!还有她的高情商!

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皮肤紧致 身材完美

脸部紧致饱满,胶原感十足!下颌线流畅,轮廓线条清晰,身材凸凹有致,少女感与成熟美并存!不得不让人佩服保养工作做得真好。

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花仙子

真的超爱这张侧颜,瞬间变成落入凡间的精灵‍♀️!说她18岁都不为过!

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要想皮肤好,猪蹄吃得好……

不不,是胶原蛋白补好!

真是这样吗?

带着这个问题,我们先来看看衰老与胶原蛋白之间到底有什么关系?

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什么是衰老?

我在《抗衰老你需要了解的几件事》这篇文章里已经跟大家讨论过了,今天再简单说一下!

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模型发布。老化。的一位上了年纪的女人和一个女孩并排。

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从这张对比图,大家可以看出:

年轻的皮肤饱满紧致、水嫩细腻、光滑有弹性!

而衰老的皮肤会逐渐出现皱纹、松弛、下垂、毛孔粗大、皮肤暗沉或发黄、容易干燥过敏。

造成衰老的因素

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这是因为随着年龄的增长,加上激素生理功能、皮肤免疫力的下降,甚至是自由基和AGES的沉积,引起了皮肤基础营养物质的流失。

这样的衰老进度源于人类的生物钟,意味着20岁以后必然会面临胶原蛋白的流失以及皮肤衰老的到来。


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胶原蛋白流失


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自然流失

女性体内的胶原蛋白从20岁开始流失,到了25岁,每年流失1.5%,30岁进入流失的高速地带,到了45岁,每年会流失30%之多。

同样,到了40岁的年纪,人体的透明质酸也仅有婴儿时期的三分之一了。


UV、年龄、空气污染

另外在风吹日晒、空气污染、紫外线照射、面部表情挤压、重力等外界因素的作用下,也会进一步加快和加剧皮肤的衰老。

比如紫外线UVA是能够直接照射到真皮层破坏胶原蛋白和弹性蛋白引起皮肤衰老的,也称为光老化。(对于光老化我在防晒篇给大家也科普过)。

光老化的力度比地心引力引起的衰老大多了,皮肤分光老化和自然老化,自然老化就是年龄越大胶原蛋白合成越弱,伴随胶原蛋白不断流失,饱满的皮肤开始出现细纹、松弛,但80%的老化来自光老化,光老化就是皮肤由内到外的损坏,先是表皮受损,光滑度降低,出现小细纹,最终伤害到含水量最多的真皮层,胶原蛋白和弹性纤维被损坏,皮肤失去支撑和弹性,脸变得更加的松弛。


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慢性老化:年龄的衰老,始于25岁,40岁后明显可见;

基底层细胞的增值能力减弱:皮肤变薄;

黑色素活性细胞减弱:紫外线晒伤;

成纤维细胞的数量减少,功能减弱,松弛、无弹性;

皮肤腺活动逐步减少:干燥;

光老化:由环境因素引起,关键原因是光;

长期暴露在阳光下:过早老化;

自由基氧化:有害的,刺激性物质的污染物伤害,如香烟烟雾、暴露在紫外线光下;

炎症:加速衰老的过程;

恶化:不可逆转的功能减缓,如不平衡的生活方式,造成结构性恶化!

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现在大家知道了吧,胶原蛋白的流失只是引起我们皮肤衰老的诸多因素之一!而且这些因素又会造成胶原蛋白流失,它们之间相互影响!瞬间觉得心好累

胶原蛋白

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胶原蛋白不是自身自带的吗?

是的,胶原蛋白是我们人体自身就有的物质,它存在于皮肤的真皮层和结缔组织、骨髓、韧带、巩膜、内脏细胞间质、血管、肌肉、指甲、牙齿中。

但是随着时光的流逝,胶原蛋白逐渐流失,而生产能力变弱,也就说自生的胶原蛋白跟不上流失的速度。

所以胶原蛋白不仅仅是作用于皮肤,身体各个部位也需要它!

胶原蛋白的作用

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对整个身体而言

第一,胶原蛋白占据骨骼70-80%的成分,搭建骨骼的架构;作为钙的载体,促进是骨骼和钙的结合,有利于预防骨质疏松。同时胶原蛋白也是软骨组织的组成成分,有研究表明,每天摄入10g胶原蛋白有利于缓解骨关节疼痛。

第二,胶原蛋白也是头发、指甲的成分之一,充足的胶原蛋白可以让头发顺滑有弹性,防止指甲容易断的问题。某些胶原蛋白产品标有作用于头发、指甲、皮肤的功效,就是出于胶原蛋白的这个作用吧。

第三,胶原蛋白可以很好保持血管的弹性,防止血管变脆破裂。


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对皮肤而言

皮肤浅层的组成成分:

胶原蛋白+弹性蛋白+透明质酸


胶原蛋白也占据了皮肤组织的70%-80%,是皮肤庞大的组成部分;就像坚固的网一样,网住且撑起了整个皮肤的紧致度和韧性,如同钢铁般坚硬,主要的作用就是支撑皮肤


弹性蛋白的存在恰巧能使胶原纤维网具有一定弹性和收缩能力。就像能钉住胶原蛋白的弹簧,将胶原蛋白固定起来的同时,又能让肌肤、血管、韧带都可以在弹簧的帮助下收放自如,可以保持皮肤柔软性和弹性


胶原蛋白和弹性蛋白的组合,还有锁住皮肤水分的作用。


透明质酸就是皮肤的水源,弹性纤维和胶原纤维形成的网,可以锁住这些水分,使皮肤水嫩且光滑。


我们都知道胶原蛋白主要存在于皮肤的真皮层!

真皮层又分为乳头层和网状层

乳头层决定皮肤免疫力,为皮肤输送养分,含水分、弹性蛋白;

网状层支撑皮肤轮廓、维持皮肤弹性,含有水分、弹性纤维和胶原纤维。

乳头层受损:

长痘、留印及痘坑

网状层受损:

真性皱纹,松弛下垂、肌肤衰老坍塌


敲重点:

皮肤的好坏,最关键的是皮肤弹力纤维。一旦弹性纤维断裂,皮肤会产生损伤、皱褶。弹力纤维断裂的罪魁祸首是紫外线UVA,皮肤弹性保护好,防止紫外线的损伤才是关键。


缺乏胶原蛋白会怎样


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从胶原蛋白的作用来看,胶原蛋白的流失原本就不止皮肤的衰老这么简单。

胶原蛋白的缺失还会引起机体的衰老,增加各种骨骼、血管疾病发生的风险。

胶原蛋白的重要性显而易见,而大家更为关注的可能是:补充胶原蛋白到底有没有用?有什么用?要摄入多少才有用?


胶原蛋白生成的原理


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吃胶原蛋白实质上吃进肚子里的只是蛋白质,胶原蛋白经过消化道和胃,最终形成小分子的氨基酸,才能通过小肠绒毛的表面细胞,再进入淋巴管,然后进入到血液中,血液才能提供给皮肤,皮肤为纤维母提供原料,纤维母再合成胶原纤维、弹力纤维。

也就是说,皮肤里的胶原,是我们平时吃进去的!

这样看来,我们平时多补充蛋白质不就好了?

蛋白质是由氨基酸在纤维母细胞里面产生胶原蛋白分子,需要维他命C和酶的作用,一起把氨基酸变成胶原纤维。而构成人体蛋白质的氨基酸有必须和非必须加起来20多种,平时吃富含蛋白质的食物或胶原就行了,不用专门补充某一种胶原。

结论:皮肤真皮层里最关键的胶原纤维和弹性纤维,都是纤维母细胞生成的,要保证皮肤血液循环、营养供应,有足够的氨基酸才能生产新的胶原纤维和弹力纤维。补充胶原蛋白的同时,防止紫外线的照射,保证皮肤的营养供应才是关键!

蛋白质每天应该摄入多少


摄入充足的蛋白质对身体至关重要,它能为身体提供必需的氨基酸,强健肌肉等等,然而大部分人其实蛋白质补充过剩。有研究者和医学博士认为人们每天所需蛋白质的量仅为每千克体重0.37克,比如一个体重54kg的人,大约需要摄入20g蛋白质,20g蛋白质相当于一勺蛋白质粉,或者2.5个鸡蛋。没必要每天计算那么精准,差不多就可以。何况我们的身体每天也会对必需的蛋白质进行循环利用。

除了肉类,蔬菜里也含有植物蛋白的。荤素搭配,蛋白质积少成多,足够满足身体需求!

请注意,并不是蛋白质补充越多越好,当蛋白质过剩就会转化为糖,糖又会转化为脂肪!

摄入胶原蛋白是否有效

关于胶原蛋白摄入的研究在欧美已经做了很多实验,有足够的研究表明摄入胶原蛋白是有效的。

有研究人员对60名65岁的男性进行了口服胶原蛋白的实验,结果发现每天摄入胶原蛋白的男性多增加了25%的肌肉,这是因为胶原蛋白与肌肉的合成也有关系。

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我们可以通过以上子实验更加直观看到:

在性别、年龄相同且重量相当的三只兔子的大腿软骨处,分别制造直径2mm、深度4mm的孔,这是用图中三种方式投喂14天后的结果。

通过伤口的愈合情况,能够看到的是,胶原蛋白对软骨组织的修复性是显而易见的,说明胶原蛋白的补充起到了作用,而且添加了N-乙酰氨基葡萄糖之后修复程度更高。

但是,吃进去的胶原蛋白不一定被皮肤所利用,它要经过重重险关才能生存下来,至于分配到皮肤的比例那要看自身的情况啰!

胶原蛋白产品怎么选

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市面上大多数胶原蛋白产品要么成分单一,要么是大分子,不利于人体吸收,利用率较低,即使容易被消化分解,也只适合用来补充氨基酸。因为皮肤三大类营养物质是胶原蛋白+弹性蛋白+透明质酸。如果没有辅助胶原蛋白肽吸收的维他命C、或者其他成分,吸收效果也可能会比较差。有些产品虽然含有维他命C,但容易在摄入前后发生氧化反应,失去抗氧化的活性以及辅助胶原蛋白和合成的作用。

与其花钱吃这类胶原蛋白产品,还不如每天老老实实通过食补日积月累来的经济实惠。

那么,市面上的胶原蛋白又该怎么选择呢?

第一,看分子量。胶原蛋白的分子量高达30万道尔顿,人体食用后不能直接吸收,需要经过消化分解成多肽或者氨基酸之后才能被人体吸收,吸收率非常低,效果比较差。所以更佳的选择是胶原蛋白肽,它是经过人工蛋白酶处理,分子量只有几百至几千,人体食用后吸收率可以达到90%以上,相对于胶原蛋白有更高的功效。


分子量大,人体无法吸收,但也不是分子量越小越好。对于分子量过小的胶原蛋白肽,稳定性越差,其功能性越容易受损,即使被人体肠胃直接吸收也只能达到补充氨基酸的作用。


第二,看来源。由于氨基酸组成和交联度的差异,水产品尤其加工废弃物如皮、骨、鳞中含有丰富的胶原蛋白,具有畜禽类胶原蛋白所没有的优点。而海洋动物的胶原蛋白具有低抗原、低过敏性,明显优于陆地动物的胶原蛋白,所以市面上很多胶原蛋白来源于鱼类提取物,比如深海鱼胶原蛋白。讲真,胶原蛋白本身不好喝,尤其是高浓度的更难喝!可能需要特殊的工艺才能去除这种鱼腥味!


在我看来,平时尽可能减少人为因素造成的胶原蛋白流失,远远胜于胶原蛋白的补充,比起修复,减少损伤似乎更重要,毕竟预防胜于治疗;每天适当摄入含有蛋白质的食物就可以啦,没必要去花冤枉钱吃胶原蛋白,实在想吃,选择胶原蛋白肽比其它的稍微好一些,但是这类产品价格一般比较昂贵,持续吃得有一定的经济能力支撑!


总而言之,抗衰老这件事需要科学、正确地对待!不是盲目补充胶原蛋白就能解决的,健康的饮食、适度的运动、充足的睡眠以及好心情才是关键!

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